Arabica Panama SHB Bouquete Casa Ruiz

Příjemně lehká, oříšková chuť a celková vyváženost to je hlavní charakteristika panamské kávy. Právem je řazena mezi nejlepší kávy na světě. Svojí chutí se podobá kávě z Kostariky.

Pěstování kávy v Panamě je soustředěno v oblastech Santa Fé, La Pintado a Boquete.

Dle naší stupnice kyselosti tuto kávu řadíme na stupeň 1.

Kávu vám dodáváme 2 dny po upražení, tudíž si jistě pochutnáte na její čerstvosti. Veškerá zrna jsou ručně tříděna. Středně pražená zrna tak, aby byla potlačena acidita a zároveň zůstalo co nejvíce ostatních chutí a tónů této kávy.

0 - bez známek kyselosti (acidita), 1 - mírně lehká kyselost (acidita), 2  - lehká kyselost (acidita ), 3 - střední kyselost (acidita), 4 - vysoká kyselost (acidita)