Arabica Zambia AAA

Jemná a aromatická káva, to je káva ze Zambie. Velmi příjemná ovocná kyselost, která se v ústech okamžitě pomine a poté, již vnímáte samet na jazyku.

Dle naší stupnice kyselosti tuto kávu řadíme na stupeň 2.

Afrika je pravlastí kávy a její produkce neustále stoupá. Většina kávy roste v horské oblasti zvané Muchinga - v provinciích Kasama, Nakonde a Isoka.

Kávu vám dodáváme 2 dny po upražení, tudíž si jistě pochutnáte na její čerstvosti. Veškerá zrna jsou ručně tříděna. Středně pražená zrna tak, aby byla potlačena acidita a zároveň zůstalo co nejvíce ostatních chutí a tónů této kávy.

Stupnice kyselosti vytvořená našimi zákazníky:

0 - bez známek kyselosti (acidita), 1 - mírně lehká kyselost (acidita), 2  - lehká kyselost (acidita ), 3 - střední kyselost (acidita), 4 - vysoká kyselost (acidita)